Name: 牛肉蒜薹丁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 牛肉 250g; 蒜薹 300g; 生薑絲 2g; 大蒜末 2g; 紅辣子 1顆; 青尖椒 2顆; 紅椒 1顆; 大蔥 2斷

牛肉蒜薹丁

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時間:10-30分鐘

食材

牛肉 250g

蒜薹 300g

生薑絲 2g

大蒜末 2g

紅辣子 1顆

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烹飪步驟

步驟 1/3

準備食材牛肉切丁控水放入生抽，醬油，鹽，糖，料酒，生薑研製15分鐘蒜薹切末，辣椒，蒜，大蔥等都切末備用
步驟 2/3

冷油熱鍋先爆炒牛肉，變色後加入備用的蒜薹，加一點鹽一點生抽，大火爆炒3分鐘起鍋
步驟 3/3

牛肉蒜薹丁炒好了！

小貼士

喜歡辣的可以多放幾顆紅辣子噢

釋出於 2018-08-21

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