青豆炒肉末
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腐劑安莫兮念嘥
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烹飪步驟
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步驟 1/5
先把青豆泡在水裡，這樣如果有壞的就會浮起來 -
步驟 2/5
將肉末取出放置到碗裡（我買的是那種超市裡加工好的肉末）
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步驟 3/5
把辣椒和大蒜切碎備用
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步驟 4/5
取鍋下油，待到油溫八成熱時倒入肉末翻炒，直到肉末變為金黃色，再下入切碎的辣椒和配料翻炒，再下入一勺豆瓣醬
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步驟 5/5
翻炒出香味即可下入青豆，翻炒8-12分鐘即可（時間根據個人口味而定），再下入適量的鹽和雞精即可盛出裝盤
釋出於 2018-06-01
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