青豆炒臘肉
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痛苦panic
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
食材準備：所有食材洗乾淨備用，青豆要控幹水哦 -
步驟 2/4
青椒、臘腸分別切丁。蔥薑蒜切好備用
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步驟 3/4
取鍋放油。鍋熱後先放入蔥薑蒜炒出香味，再放入切好的臘腸丁和青椒丁翻炒
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步驟 4/4
再放入青豆大火翻炒1-2分鐘。最後起鍋前放入鹽、雞精即可。
小貼士
Ⅰ.青豆洗乾淨後水一定要控幹，要不放入熱油鍋會濺起油花，以免燙傷
Ⅱ.放入臘腸翻炒後，要不停的翻炒，避免粘鍋
釋出於 2018-10-05
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