jxcaipu logo
黃油香煎鮑菇
7.3萬 熱度 45 收藏
迪掩露酚途
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
鮑菇 2個
大蒜 半頭
黃油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材準備如圖。（我比較喜歡無鹽的黃油）
  • 步驟 2/5
    製作蒜酥：以中小火溫油，放入已切碎的蒜末爆炒至呈現淺金黃色。時間要掌握好，過久蒜酥容易味道發苦。
  • 步驟 3/5
    黃油下鍋化開。（每到這個時候都覺得很美）
  • 步驟 4/5
    將鮑菇平鋪，耐心的煎至兩面金黃。
  • 步驟 5/5
    成盤，均勻撒上鹽和黑胡椒面，最後角上蒜酥。
小貼士

用黃油煎鮑菇，味道非常柔和，和搭配蒜酥的衝勁，混合在口腔裡非常衝突，很好吃。

釋出於 2018-12-19
59
相關菜譜
寫評論