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紅蘿蔔炒肉絲
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仙人球
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時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1個
肉絲 125g
2條
料酒 適量
澱粉 適量
蒜頭 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將瘦肉切絲,用料酒和澱粉醃製五分鐘
  • 步驟 2/10
    紅蘿蔔切絲
  • 步驟 3/10
    蒜頭拍扁切碎
  • 步驟 4/10
    蔥切段
  • 步驟 5/10
    鍋里加油燒熱
  • 步驟 6/10
    把蒜頭爆香,加瘦肉炒熟!
  • 步驟 7/10
    加蘿蔔翻炒
  • 步驟 8/10
    加入適量水加蓋燜5分鐘,加入蔥段和鹽翻炒
  • 步驟 9/10
    收汁,關火
  • 步驟 10/10
    裝盤啦
釋出於 2019-02-28
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