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瓊式臘腸炒土豆
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瓊式臘腸,即海南的臘腸。它是用精選瘦肉和特製酒醃製而做成的。
食材
瓊式臘腸
2根
土豆
3個
青椒
2個
蠔油
適量
芝麻油
適量
生抽
適量
鹽
適量
雞精
適量
白糖
適量
料酒
適量
白胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
把臘腸切塊,用料酒,蠔油,生抽,芝麻油醃製1小時
步驟 2/2
把土豆和青椒洗淨,切塊
釋出於 2018-09-10
196
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