肥腸炒土豆乾 - 肥腸炒土豆乾的做法,肥腸炒土豆乾怎麼做好吃,肥腸炒土豆乾的家常做法 - 京細菜譜

肥腸炒土豆乾

5.2萬熱度 98 收藏

奎奎奎北

關注

肥腸炒土豆乾，肥腸香而不膩，很有嚼勁。土豆乾吸收了肥腸的香味，韌性十足，味道相當不錯。

時間:10-30分鐘

食材

滷肥腸 200g

土豆乾 200g

油適量

鹽適量

蒜子適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好食材
步驟 2/13

土豆乾提前半天用涼水浸泡
步驟 3/13

蒜切粒，青椒紅椒切小塊，香蔥切段
步驟 4/13

熱鍋下油下香辣醬
步驟 5/13

下蒜炒香
步驟 6/13

下肥腸
步驟 7/13

炒一會
步驟 8/13

下土豆片
步驟 9/13

炒一下放鹽和白糖
步驟 10/13

炒勻
步驟 11/13

最後放切好的青紅椒和香蔥段
步驟 12/13

炒勻關火
步驟 13/13

盛入碗中即可

小貼士

土豆片泡半天即可不用泡太久

釋出於 2019-12-17