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香腸炒土豆
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罔安i侯
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食材
香腸 1根
土豆 1個
洋蔥 半個
青椒 2個
一小段
一小塊
4瓣
乾紅椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香腸切薄皮、洋蔥切塊、土豆切片、青椒切段;
  • 步驟 2/5
    蔥、姜、蒜、乾紅椒下鍋煸香;
  • 步驟 3/5
    加入香腸炒至透明;
  • 步驟 4/5
    加入土豆、洋蔥、青椒翻炒,這時鍋中可加入少量清水,炒至土豆斷生即可(土豆是脆的);
  • 步驟 5/5
    加入適量的鹽,出鍋裝盤。
釋出於 2018-11-21
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