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香腸燒土豆
6.6萬 熱度
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南薇孤秋
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香腸、土豆這兩種食材相遇了,第一次這麼搭配,竟然做出了土豆鹽煎肉的味道~
時間:10-30分鐘
食材
土豆
2個
香腸
4根
鹽
適量
食用油
適量
生抽
適量
孜然粉
適量
大蒜
3粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
土豆切片,蒜切丁備用~
步驟 2/6
香腸切片~
步驟 3/6
鍋燒熱倒入油,將土豆片倒入鍋內用中火煎,撒少許鹽,直到土豆片略透明時盛出備用~
步驟 4/6
熱鍋倒入油,將蒜粒煸出香味~
步驟 5/6
切好的香腸片入鍋翻炒,撒少許鹽,少許生抽~
步驟 6/6
將煎好的土豆片再次倒入鍋中,不停翻炒,撒上孜然粉調味即可出鍋~
小貼士
煎土豆片之前可以先用廚房用紙吸一下上面的水分,可以防止油遇水濺到皮膚上~
釋出於 2018-07-08
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