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香菇燒土豆
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苯蚜堤乜傺

土豆真是好吃,無論怎麼做都好吃呢!前天去老媽家,看老媽泡了些香菇,就拿來一起紅燒,沒想到也十分入味十分好吃喲!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 500g
香菇 15g
五花肉 100g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆切片浸泡在水中
  • 步驟 2/9
    五花肉切片備用
  • 步驟 3/9
    香菇提前用水泡軟
  • 步驟 4/9
    鍋內坐油爆香五花肉
  • 步驟 5/9
    加入土豆一起炒均勻
  • 步驟 6/9
    加入鹽炒勻
  • 步驟 7/9
    再加入香菇一起翻炒
  • 步驟 8/9
    加入醬油少許
  • 步驟 9/9
    最後加入足量的泡香菇水燒至土豆完全熟透即可
小貼士

浸泡香菇的水不要輕易倒掉,如果燒菜的話,用它那是相當的鮮美呀!

釋出於 2024-03-26
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