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剁椒金針菇娃娃菜
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親遊謝暈冉
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娃娃菜,這樣做,既簡單又好吃呦,不用蒸的所以更簡單~
時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜
一顆
金針菇
小半包
剁椒
適量
大蒜
四顆
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備小半包金針菇,把根撕成小份兒,不用洗喔,因為接下來要水煮
步驟 2/9
一顆娃娃菜,掰開,放在小盆裡
步驟 3/9
燒水煮沸,將娃娃菜下鍋煮3—4分鐘,撈出備用
步驟 4/9
後煮金針菇,也煮3—4分鐘,撈出備用
步驟 5/9
換成炒鍋,倒入適量食用油,油稍熱以後,放入蒜末爆香
步驟 6/9
立刻放入娃娃菜、金針菇,翻炒
步驟 7/9
然後放入剁椒(在超市買的剁椒罐頭,比較方便,直接倒進鍋裡)、鹽、雞精,繼續翻炒 2—3分鐘
步驟 8/9
翻炒時間依個人喜好,最後加少量清水,收湯,就OK啦
步驟 9/9
出鍋~有點兒亂~但是真好吃耶
小貼士
暫時還木有小貼士~
釋出於 2018-11-05
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