臘肉炒蘿蔔 - 臘肉炒蘿蔔的做法,臘肉炒蘿蔔怎麼做好吃,臘肉炒蘿蔔的家常做法 - 京細菜譜

臘肉炒蘿蔔

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廣東一年四季都有臘肉，臘腸，上班族晚上加班有時候晚了，就用家裡能儲備的菜來煮。簡單方便，蘿蔔也是能放的菜，所以臘肉炒蘿蔔即使家常健康菜，也能應急。

時間:10分鐘內

食材

臘肉 200克

白蘿蔔 300克

蒜苗 100克

幹辣椒 1個

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好的蒜苗，洗乾淨；
步驟 2/9

蒜苗切好，臘肉切片；
步驟 3/9

白蘿蔔去皮，洗乾淨切片‘
步驟 4/9

幹辣椒切好；（PS：不吃辣椒的可以不加）
步驟 5/9

熱鍋，小火煎臘肉，（PS：我用的是平底不粘鍋，可以不放油直接煎）
步驟 6/9

加入蒜葉和辣椒；
步驟 7/9

加入蘿蔔；
步驟 8/9

放鹽均勻翻炒；
步驟 9/9

加班也能吃到家常菜，是一種幸福。簡單的菜

小貼士

1.白蘿蔔也是不要放太久，二三天是可以的；

2.不吃辣椒的不要加辣椒

釋出於 2018-12-30