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草莓味牛扎糖(棉花糖版)
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virtual雨欣

牛扎糖沒有接觸過,一直以為這種糖不好吃,今天按著飄兒導師的方法做了這款牛扎糖,味道挺好的。

這款牛扎糖很簡單,材料也很少。導師加了奶粉,我沒有加,受不了奶粉味,我沒用原味棉花糖,用的是草莓味的,做出來是粉紅色的,還挺好看的。

時間:10-30分鐘
食材
花生米 200g
草莓味棉花糖 153g
無鹽黃油 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料
  • 步驟 2/8
    花生米放入微波爐高火2分鐘
  • 步驟 3/8
    花生米放至不燙手時去皮
  • 步驟 4/8
    不粘鍋內放入黃油,開火加熱至融化
  • 步驟 5/8
    加入棉花糖,攪拌至黃油融入棉花糖裡
  • 步驟 6/8
    加入花生米,攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    倒入放有保鮮膜的容器內,表面壓平
  • 步驟 8/8
    放涼後,切成自己喜歡的大小即可
小貼士

1.製作牛扎糖一定要用不粘鍋,否則粘著鍋,很難弄下來。

2.花生米最好現烤,溫溫的花生有助於與棉花糖液的融合。

3.做好的牛扎糖包裝好可放入冰箱冷藏,可儲存2-3個月。

釋出於 2018-06-11
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