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原味牛扎糖
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沒有腹肌program
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時間:10-30分鐘
食材
棉花糖（純白色的，不是果味也不是夾心） 150g
純奶粉 100g
黃油 38g
炒的去皮熟花生 175g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備原料
  • 步驟 2/6
    上下火170度烤箱烤10分鐘，第一次用烤箱烤沒有注意火候，花生烤糊了…第二次直接放在鍋裡用小火炒，推薦鍋炒的方法，這樣可以控制花生不炒糊（花生千萬不能糊，不然是苦的），炒熟後去皮，用保鮮袋裝起來稍微輾碎備好…
  • 步驟 3/6
    先把黃油放鍋裡融化，注意這裡一直都是小火，然後放棉花糖融化，最後再放奶粉…然後把去皮花生揉放進去…
  • 步驟 4/6
    將攪拌均勻的糖團放在不沾油的矽紙上（也可以放在乾燥的砧板上），蓋上保鮮膜（袋）均勻碾平後，擱置冷卻變硬成型…
  • 步驟 5/6
    將變硬的糖塊切成自己想要的形狀…很香不甜，就是這個味！！
  • 步驟 6/6
    用淘寶買來的糖紙包上…華麗麗的牛軋糖出爐，簡單易學，大家一起來吧！
釋出於 2018-10-30
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