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花生牛扎糖
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樹莓味

棉花糖版牛扎糖做法簡單〜味道軟糯，不會吃起來很硬，是大人小孩一種不錯的小零嘴〜

時間:30分鐘-1小時
食材
無鹽黃油 75g
棉花糖 300g
全脂奶粉 200g
花生 300g
芝麻 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備材料
  • 步驟 2/13
    花生提前去紅衣，入烤箱80度保溫。
  • 步驟 3/13
    把黃油放入不粘鍋中大火融化
  • 步驟 4/13
    放入棉花糖，用小火不停翻拌，直至出現拉絲為止，將黃油全部與棉花糖融合〜
  • 步驟 5/13
    倒入奶粉
  • 步驟 6/13
    關火，不停翻拌均勻〜
  • 步驟 7/13
    倒入花生，把花生翻拌均勻。
  • 步驟 8/13
    放入三能不粘金盤，整形。
  • 步驟 9/13
    等完全涼透切條
  • 步驟 10/13
    再切塊
  • 步驟 11/13
    然後包裝，我這圖片另外又加了60克的芝麻，這樣更香。
  • 步驟 12/13
    成品
  • 步驟 13/13
    包裝完畢〜是不是很高大上〜〜
小貼士

必須用不粘鍋，不然會粘

釋出於 2020-08-24
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