什錦炒饅花
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這道家常飯是我們當地以饅頭為主食的家庭經常做的，簡單方便的同時又解決了剩饅頭的利用
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
饅頭切小塊，也可以揉碎一點 -
步驟 2/9
各種配料切好備用
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步驟 3/9
雞蛋打散
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步驟 4/9
鍋裡放油炒雞蛋，用筷子快速攪拌炒碎盛出備用
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步驟 5/9
鍋裡再放油爆香蔥薑蒜，下胡蘿蔔片青紅椒段洋蔥翻炒調味
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步驟 6/9
倒入切好的饅頭花翻炒均勻
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步驟 7/9
加入炒好的雞蛋繼續翻炒
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步驟 8/9
如果覺得太乾的話，用小碗加一勺生抽用適量開水調開，順著鍋邊慢慢倒入，然後快速翻炒均勻
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步驟 9/9
出鍋裝盤
釋出於 2018-09-05
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