家常炒三丁
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
將胡蘿蔔、土豆、蒜苗切好丁備用 -
步驟 2/11
準備好蔥姜碎和幹辣椒
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步驟 3/11
油鍋燒熱，放入幹辣椒、蔥姜碎熗鍋
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步驟 4/11
首先放入胡蘿蔔翻炒
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步驟 5/11
待胡蘿蔔翻炒兩分鐘後放入土豆，繼續翻炒
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步驟 6/11
此時倒入適量香醋，這樣可以使炒出來的土豆嚼起來不會面面的
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步驟 7/11
翻炒一分鐘後，最後放入蒜苗一同翻炒
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步驟 8/11
翻炒一分鐘後倒入適量蠔油
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步驟 9/11
繼續倒入適量老抽
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步驟 10/11
最後倒入適量雞精進行翻炒至熟
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步驟 11/11
盛盤出鍋
釋出於 2018-08-19
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