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燒椒皮蛋
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酒檸後
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時間:10分鐘內
食材
皮蛋 4-5個
青椒 3個
薑末，蒜末，鹽，雞精，醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    姜蒜切細備用。
  • 步驟 2/5
    辣椒洗淨晾乾水分切塊。
  • 步驟 3/5
    鍋裡放上少許油燒至八成熟放入切好的蒜姜爆香，放入辣椒，最後放入適量的鹽和雞精就可以了。然後盛放在碗中備用
  • 步驟 4/5
    把剝好的皮蛋切成四小塊擺盤。
  • 步驟 5/5
    把煎好的辣椒放在皮蛋中間，最後淋上醬油即可。
釋出於 2018-07-22
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