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炒粉（深夜必備加餐快炒 自制少油版本）
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愛喝酒pumpkin

外賣的炒粉油膩味道太重不健康 ，學會了健康版本隨時吃，深夜食堂必備良品。開心出品良心奉上

時間:10分鐘內
食材
河粉 200g
青椒 一個
胡蘿蔔 100g
洋蔥 半個
韭菜 一小把
包菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青椒 胡蘿蔔 洋蔥切絲韭菜 包菜切絲姜切絲 蒜切片 辣椒切碎備用
  • 步驟 2/7
    鍋中加入食用油，油溫六成熱時加入備好的姜蒜辣椒，炒出香味。
  • 步驟 3/7
    加入切好的青椒胡蘿蔔洋蔥，爆炒。出香味。
  • 步驟 4/7
    待前一步的美味變軟變焉後加入切好的包菜韭菜爆炒。
  • 步驟 5/7
    加入弄散切短的河粉。翻炒
  • 步驟 6/7
    加入醬油 蠔油 鹽 味精 胡椒粉 孜然粉 翻炒。起鍋裝盤。
  • 步驟 7/7
    撒上芝麻 就OK啦 好吃死鳥~~~~
釋出於 2018-07-16
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