金針菇蓋飯
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大方gossip
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看韓綜《拜託了 冰箱》裡，某個chef做的，當時覺得好好吃，就忍不住做了個改良版的，雖然賣相不怎麼樣，味道真的好，要胖的節奏啊
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好原材料，家裡沒有肉了，加肉會更美味 -
步驟 2/6
油鍋，洋蔥和胡蘿蔔翻炒
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步驟 3/6
然後加入金針菇，青椒，鹽，生抽，辣椒麵一起翻炒
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步驟 4/6
然後加入一點水澱粉勾芡，重點，再加一點白酒一起煮入味，蓋飯材料就準備好了
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步驟 5/6
平底鍋煎個雞蛋，一定要半熟哈
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步驟 6/6
最後裝盤啦，賣相真的一般，但是三樣拌起來吃，好吃的不要不要的！
小貼士
白酒提升了香味，但是不能太多哦
釋出於 2018-09-09
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