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菌菇炒豬心
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食材
豬心
適量
香菇
適量
茶樹菇
適量
黑木耳
適量
胡蘿蔔
適量
尖椒
適量
洋蔥
適量
大蒜
適量
姜
適量
糖
適量
鹽
適量
雞精
適量
醬油
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豬心切片 加料酒 醬油 白糖 雞精醃製20分鐘
步驟 2/7
茶樹菇 香菇 木耳開水泡發 胡蘿蔔 尖椒切絲 洋蔥 薑切片 大蒜用刀背拍碎
步驟 3/7
熱鍋下油加入姜蒜爆香再加入胡蘿蔔絲翻炒
步驟 4/7
倒入泡發好的菌菇加入料酒鹽翻炒至熟
步驟 5/7
加入尖椒
步驟 6/7
加入醃製好的豬心快速翻炒片刻關火
步驟 7/7
好吃的菌菇炒豬心出鍋啦
釋出於 2018-08-04
181
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