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芹香麻辣魷魚
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孤月今心銳
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時間:10分鐘內
食材
魷魚 適量
芹菜 適量
郫縣豆瓣醬 適量
辣椒 適量
花椒 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料～魷魚切條後焯水，焯魷魚時放點料酒去腥，芹菜切寸段。
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱後放花生油，放花椒辣椒煸香
  • 步驟 3/6
    放郫縣豆瓣醬炒出紅油
  • 步驟 4/6
    下入焯好的魷魚大火爆炒
  • 步驟 5/6
    下入芹菜繼續炒一分鐘左右
  • 步驟 6/6
    麻辣鮮香的魷魚出鍋啦～
釋出於 2018-07-06
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