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醬香雞頭
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食材
雞頭
適量
蔥花'蒜瓣'薑片'大料'孜然'辣椒麵
適量
香菜
少許
烹飪步驟
步驟 1/5
雞頭摘淨洗淨後焯水'準備好蔥薑蒜
步驟 2/5
起鍋下蔥薑蒜大料爆香
步驟 3/5
下雞頭放入料酒'海鮮醬油'醋翻炒
步驟 4/5
加入少許老抽
步驟 5/5
加入清水剛沒過雞頭'中火燉至快收湯時放入辣椒麵和孜然'出鍋前撒上香菜末
釋出於 2018-09-30
16
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