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快手零食：香脆炒米
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天之天威夏

泰國炒米為何不能自己做？嘎嘣的酥脆，輕易就能做到！有多簡單，試試就知道~

食材
大米 任意
大蒜 1瓣
蔥 少許
椒鹽粉 少許
五香粉 少許
胡椒粉 少許
生薑粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大米浸泡一晚（或者三小時以上）後瀝乾備用（一定要浸泡！成敗在此一舉了~）
  • 步驟 2/4
    蒜拍泥，入油鍋炒香後加入米，開炒~（千萬不要省油，不然會粘連）
  • 步驟 3/4
    蔥花和粉類一起加入鍋中翻炒
  • 步驟 4/4
    至米粒金黃出鍋！成品~是不是很誘人~（可以用紙巾或廚房用紙吸乾油分，更健康噢~）
釋出於 2018-09-13
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