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三絲爆豆
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鬥勤煩每撓
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食材
土豆 適量
花生米 適量
香菜 適量
洋蔥 適量
鹽,糖,味素 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆切絲,用水泡去澱粉
  • 步驟 2/5
    花生米炸熟,放涼,待用如果時間夠小火慢慢炒,不會胡。
  • 步驟 3/5
    熱油至八分熟,土豆絲從水中撈出,放入油鍋炸至金黃
  • 步驟 4/5
    洋蔥切絲,香菜切段
  • 步驟 5/5
    加鹽,味素,適量糖~~大功告成!做餐桌上的冷盤真是高階大氣上檔次!
釋出於 2018-09-30
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