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娃娃菜炒粉絲
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茂學苔

有沒有辣白菜的即視感？！

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 適量
龍口粉絲 適量
鹽 適量
蒜 兩瓣
蔥花 適量
雞精 適量
十三香 適量
豆瓣醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將龍口粉絲泡好，切成小段，娃娃菜切成合適大小備用。蔥和蒜切成末。
  • 步驟 2/5
    鍋中加少量油，再加入豆瓣醬，炒出紅油加入蔥末蒜末。
  • 步驟 3/5
    加入娃娃菜翻炒，翻炒均勻後加入少量熱水，中火煮兩分鐘。
  • 步驟 4/5
    再加入粉絲，鹽，十三香，少量雞精，大火翻炒，收汁出鍋。
  • 步驟 5/5
    成品。
小貼士

不喜歡吃辣的多加蒜，不加豆瓣醬。

釋出於 2019-02-16
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