娃娃菜炒粉絲 - 娃娃菜炒粉絲的做法,娃娃菜炒粉絲怎麼做好吃,娃娃菜炒粉絲的家常做法 - 京細菜譜

娃娃菜炒粉絲

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聽菡誰予琴亂

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好吧，實話說，基本沒怎麼做過飯。這是借鑑了一些別人的做法，自己炒了個菜。額。。。可能醬油放得多了點。。。忍耐一下吧~

食材

娃娃菜適量

粉絲適量

蔥、姜、蒜適量

烹飪步驟

步驟 1/6

把娃娃菜洗淨，切或者撕成適宜的大小
步驟 2/6

粉絲用溫水衝一下，或者焯一下。然後用涼水過一遍，防止粘連在一塊兒。
步驟 3/6

鍋熱，入油，用蔥薑蒜末熗鍋。
步驟 4/6

之後倒入娃娃菜，放鹽，味精，胡椒粉（醬油，醋，根據個人喜好），翻炒。
步驟 5/6

加入粉絲，翻炒一下。
步驟 6/6

大功告成啦~

小貼士

熗鍋要注意安全。。。為啥我每次熗鍋都油嘣的噼啪的。。。太恐怖了，據說是鍋裡有水油就會嘣。

加粉絲後，不要翻炒太久，否則粉絲很容易發軟斷掉。

釋出於 2018-12-03