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秋葵肉末
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秋離未離代桃
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時間:10分鐘內
食材
秋葵 適量
肉末 適量
小蔥 適量
蠔油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    肉末加入豆粉生抽,少許白胡椒拌均勻,油加熱後倒入肉末,要不停的翻炒,加入少許蠔油生抽,再加點水翻炒,最後加入雞精蔥花炒勻,將炒好的肉末倒入焯好的秋葵上即可(秋葵開水下鍋焯2至3分鐘即可,記得要加點鹽,這樣秋葵顏色比較好看)
  • 步驟 2/2
    成品(如果喜歡吃辣的,可以在炒肉末時加入新鮮的紅辣椒丁)我的小孩不吃辣,所以我的菜基本不辣,雖然不辣,但是也特別的有味。
釋出於 2019-02-02
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