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醬燒木耳千葉豆腐
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夏有森光暖
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食材
千葉豆腐 十來塊兒
木耳 和豆腐等量
蔥花 少量
黃豆醬 少量
花椒 八粒
薑汁 少量
醋 適量
醬油 適量
食鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    千葉豆腐洗淨，木耳泡發洗淨，蔥段，
  • 步驟 2/6
    把千葉豆腐一分為二，再從橫面切薄，好入味，蔥段兒切為蔥花
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油，熱後炸花椒粒，出香味後放入蔥花，
  • 步驟 4/6
    放入千葉豆腐，煎至兩面微黃，
  • 步驟 5/6
    放入木耳，滴幾滴醋，醬油，薑汁，還有黃豆醬小火翻炒，
  • 步驟 6/6
    熟了，放鹽，出鍋，ok啦，
釋出於 2018-11-21
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