湖南大盆花菜
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跟bf吃飯時配菜的花椰菜他從來不吃，他說他不喜歡吃，我想你要是吃了大盆花菜的話你絕對不會講這樣的話！所以就想一定要給他坐坐這道菜，讓他重新認識一下花菜！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
花菜用鹽水泡一下，掰成小塊，蒜蓉，辣椒段，肉片用鹽，料酒，醬油，生粉醃一下，青椒紅椒切塊（忘記照相） -
步驟 2/7
多放點油，先下蒜蓉，幹椒，出香後炒肉
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步驟 3/7
放花菜，開大一點火，耐心的炒
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步驟 4/7
花菜有點透明時下辣椒、鹽、孜然繼續炒
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步驟 5/7
加豆瓣醬，辣椒醬，醬油繼續炒到軟，入味後出鍋
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步驟 6/7
bf說超級好吃，超級下飯
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步驟 7/7
幾大盆菜吃的乾乾淨淨
小貼士
重點不要加水！全程用油炒！
釋出於 2018-07-18
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