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香菇肉醬義大利麵
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咖啡斬之碎夢喟
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時間:10-30分鐘
食材
香蔥 若干
大蒜 4半
香菇 3個
豬肉 若干
洋蔥 50g
義大利麵條 適量
鹽 7g
花生油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中放水，加鹽，將義大利麵放入滾燙的開水中煮，時間可以參考義大利麵說明中的時間。煮過之後，撈出放入涼水中備用。
  • 步驟 2/5
    趁著煮麵的時間，將蔥，蒜，洋蔥和香菇切小碎備用，肉切肉末。（請忽略我的刀功）
  • 步驟 3/5
    鍋中放油，先炒肉末，然後放入香蔥和蒜末，炒出香味，然後再放入洋蔥和香菇，將香菇的水炒出。
  • 步驟 4/5
    香菇炒軟後，放入番茄醬炒，將涼好的義大利麵放入鍋內拌勻。
  • 步驟 5/5
    最後出鍋，上桌。
釋出於 2018-08-28
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