青椒炒鹹蛋白
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做蛋黃焗南瓜剩了好多鹹蛋白，扔了好可惜，找了配方，發現跟青椒一起炒超級棒
食材
尖椒
3個
鹹蛋白
4個
蔥花
適量
薑絲
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/3
分離蛋清和蛋白 -
步驟 2/3
炒好蛋白，且將青椒切成絲
-
步驟 3/3
鍋裡放油，油熱後將蔥花薑絲爆香，然後將青椒下鍋，炒熟後將炒好的鹹蛋白下鍋，不需要放鹽，翻炒幾下就可以裝盤了
釋出於 2018-10-25
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