Name: 醬炒小蝦爬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 小爬蝦 適量; 甜麵醬 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 辣椒 適量; 鹽 1小勺; 料酒 1小勺; 油 2大勺

醬炒小蝦爬

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一燈大師

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對於海邊童鞋來說，沒法吃小龍蝦，就找些替代品吧，哈哈，咱們都愛吃帶殼的零食，那個段子你懂的，我可不要瓜子，那一天，我花30塊錢買了一小盆螃蟹外加一小盆爬蝦，都是活蹦亂跳滴給醬炒了，全家人磕了一整天，我算是賺大了吧，比瓜子都便宜。

時間:10-30分鐘

食材

小爬蝦適量

甜麵醬適量

蔥適量

姜適量

蒜適量

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烹飪步驟

步驟 1/3

小爬蝦放入盆中，用清水清洗乾淨，蔥薑蒜切末，辣椒切碎備用
步驟 2/3

鍋裡放2大勺油，油熱後，將辣椒和蔥薑蒜放入鍋中爆香，然後倒入小爬蝦翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的鹽
步驟 3/3

不斷翻炒，等小爬蝦顏色變紅，加入一大勺的甜醬繼續翻炒，直到小爬蝦完全熟透即可

釋出於 2018-09-30

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