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香酥炸大蝦
9.1萬 熱度
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戎青旅半醒
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時間:10-30分鐘
食材
基圍蝦
適量
料酒
適量
白糖
適量
醬油
適量
鹽
適量
澱粉
適量
生薑
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
料酒,醬油,生薑,鹽,白糖將蝦醃半小時
步驟 2/2
每隻蝦兩面沾點幹澱粉用大火炸至蝦殼變硬,就可以撈出鍋。如果想吃更酥脆一點就涼一會再放在熱油裡復炸一遍。
釋出於 2018-11-29
177
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