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香酥炸明蝦
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dazzle激動
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時間:10-30分鐘
食材
明蝦 9只
澱粉 兩勺
雞蛋 一個
麵包糠 三勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    明蝦解凍去頭剝殼留蝦尾,挑出蝦線
  • 步驟 2/5
    腹部橫劃三刀輕拍蝦背,這樣炸出來的蝦就不會彎曲了
  • 步驟 3/5
    洗淨放入容器加入料酒鹽,醃製十分鐘
  • 步驟 4/5
    手持蝦尾依次沾滿澱粉雞蛋麵包糠
  • 步驟 5/5
    入鍋炸至金黃色即可
釋出於 2019-01-25
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