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寶寶零食~香酥核桃仁
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核桃仁的口感應該算堅果裡不算太好的,不但孩子不愛,我自己也不太愛吃。總是覺得有點澀味,但好處多多的東西總得換著花樣來吃嘛,這樣的核桃仁兒子還是喜歡,我每次也能吃好幾顆。酥脆清甜口感很好。
時間:10-30分鐘
食材
核桃仁
500g
芝麻
50g
黃油
50g
糖
60g
水
一點點
烹飪步驟
步驟 1/7
核桃仁,芝麻入烤箱160度烤出香味。
步驟 2/7
糖,水黃油一起。小火開始加熱。
步驟 3/7
慢慢會鼓泡泡。
步驟 4/7
泡泡越來越密集了。
步驟 5/7
下核桃仁,迅速翻拌均勻。
步驟 6/7
再加芝麻拌勻,增加口感。
步驟 7/7
晾涼即可享用。
釋出於 2018-12-21
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