椒鹽核桃仁 - 椒鹽核桃仁的做法,椒鹽核桃仁怎麼做好吃,椒鹽核桃仁的家常做法 - 京細菜譜

椒鹽核桃仁

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旭炎執筆寫花悽

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自制小零食，椒鹽核桃仁。核桃仁早晚生吃幾顆對身體大有好處，吃生的，感覺有點澀嘴，琥珀桃仁偏甜，不是很喜歡吃太甜的食物，所以自己試試做了椒鹽的，很棒的。

時間:10-30分鐘

食材

核桃仁 500g

粗鹽適量

小茴香適量

丁香適量

花椒適量

烹飪步驟

步驟 1/10

用一塊小紗布，準備花椒
步驟 2/10

小茴香
步驟 3/10

丁香
步驟 4/10

包著後放入鍋中
步驟 5/10

加入粗鹽大火燒開後再煮10分鐘後熄火
步驟 6/10

準備核桃仁
步驟 7/10

倒入煮好的湯料中，10分鐘後撈起
步驟 8/10

撈起之後，曬乾水分
步驟 9/10

烤箱200度預熱，20分
步驟 10/10

待涼後，密封儲存。

小貼士

核桃仁中油脂含量高，吃多不好消化。

煮湯料時候可以用舌頭嘗試一下，感覺鹹的咽不下正好。

釋出於 2019-10-16