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椒鹽核桃
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剛才不小心把椒鹽核桃刪除了,現在再傳一遍
時間:30分鐘-1小時
食材
核桃肉
500g
食鹽
3勺
花椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
淘寶買的核桃肉一斤,洗乾淨瀝乾,在沸水中煮1分鐘去苦澀瀝乾
步驟 2/5
用保鮮袋裝鹽和花椒,用擀麵杖碾碎後,在無水無油的鍋中炒出香味後,加入核桃肉炒勻
步驟 3/5
把炒勻的核桃肉放在微波爐,我都是每轉2分鐘,給核桃翻面,我一共轉了3個兩分鐘
步驟 4/5
從微波爐中拿出來後,用籃子抖落花椒和食鹽,放涼,涼後如果不脆還可以再放入微波爐轉一下,重複第三個步驟
步驟 5/5
最後涼了,找罐子裝起來就可以了
釋出於 2018-07-11
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