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椒鹽核桃仁
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寄玉絲

╮(╯▽╰)╭小零食椒鹽核桃仁~

時間:10-30分鐘
食材
核桃仁 適量
花椒適量 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    剝出適量核桃仁
  • 步驟 2/7
    將核桃仁倒入開水中滾煮1分鐘左右 去苦澀的味道 這一步不能省略
  • 步驟 3/7
    燙好的核桃仁晾一下
  • 步驟 4/7
    抓取適量鹽和花椒 用擀麵杖磨碎
  • 步驟 5/7
    炒鍋裡無油無水 開火倒入花椒鹽 炒出香味倒入核桃仁
  • 步驟 6/7
    中小火不停的翻炒 一直到核桃仁出香味變脆 就可以出鍋啦╮(╯▽╰)╭
  • 步驟 7/7
    很好吃的小零食~
小貼士

注意要不停地翻炒不然會糊!

釋出於 2018-08-20
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