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培根雜蔬炒飯
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時間:10分鐘內
食材
米飯
1碗
豌豆
20克
玉米粒
20克
甜椒
半個
培根
2片
鹽
1勺
薑末
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
培根切片、甜椒切丁、豌豆和玉米粒清洗乾淨。
步驟 2/4
鍋底少許油爆香薑末後放入培根翻炒片刻。
步驟 3/4
然後下入豌豆玉米粒以及甜椒翻炒1-2分鐘。
步驟 4/4
最後加入米飯翻炒,出鍋前加鹽即可。如果是剛做熟的熱米飯翻炒片刻即可,如果是剩米飯則需要多翻炒些時間。做炒飯的米飯稍微硬一些炒飯時口感會更好。如果米飯較軟,則可以多翻炒一些時間,使米飯裡的水分蒸發讓米粒更硬一些。
釋出於 2018-06-07
180
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