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香菇豬肉醬
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束的回憶不在唒
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食材
豬肉 350克
胡蘿蔔 半個
幹香菇 15克
蔥 15克
黃豆醬 35克
姜 20克
糖 20克
蒜 15克
豆瓣醬 70克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料。
  • 步驟 2/10
    兩種醬和糖。
  • 步驟 3/10
    所有材料全部處理好。
  • 步驟 4/10
    鍋裡放油，比平時炒菜多一倍的油。加入肉丁煸成金黃。
  • 步驟 5/10
    把肉推至一邊放入蔥薑蒜煸成金黃。
  • 步驟 6/10
    加入兩種醬炒香。
  • 步驟 7/10
    放入胡蘿蔔、香菇炒出香味。
  • 步驟 8/10
    加一小碗水和白糖。
  • 步驟 9/10
    中小火熬製，（大概25分鐘。）
  • 步驟 10/10
    好香好香的;-)
小貼士

很是好的一款拌麵醬。

釋出於 2018-12-15
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