1:豬裡脊肉切小塊洗淨加水煮開，倒掉水用溫水清洗乾淨。2:把過完水的肉放進高壓鍋里加點水，大火上汽後繼續加熱10分鐘，然後關火，自動放氣後開啟高壓鍋取出豬肉。3:把豬肉裝進兩層的保鮮袋裡壓掉空氣後繫緊，用擀麵杖敲打豬肉，差不多後雙手直接隔著保鮮袋搓肉，這樣可以弄散它。4:肉可以倒進麵包桶了，再倒入所有配料，在麵包桶上蓋上一層錫紙，蓋的緊一點，是為了等下的攪拌肉肉不會噴出來。5:選擇25肉鬆功能，讓機器自己運動，目的是為了攪拌材料和打散肉肉。6:攪拌15分鐘後，可以來烘烤了，這時候一定要取下錫紙，我家的麵包機肉鬆功能從開始到結束時間是1小時，我用了兩次肉鬆功能，一共兩小時。7:烘烤完後取出肉鬆，好酥脆啊，味道也很好，自己做的放心。