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彩椒炒臘腸
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臘腸是自制的,所以顏色不會紅豔豔哦,但是味道是不錯的。想那幾天想趁著風大做起臘腸,廣式和川式都做了幾斤,第二天居然就開始下毛毛雨,結果我用衣服烘乾機烘了三天才烘乾了我的臘腸們....
時間:10分鐘內
食材
廣式臘腸
5根
鹽
2克
青甜椒
1個
紅甜椒
1個
蒜米
適量
醬油
2克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
臘腸洗淨斜切片,青紅甜椒切小方塊,蒜米拍碎
步驟 2/6
中火熱鍋下蒜末爆香
步驟 3/6
放入臘腸快速翻炒
步驟 4/6
臘腸全部變色後加入醬油和鹽翻炒均勻
步驟 5/6
倒入青紅甜椒翻炒一分鐘左右即可出鍋
步驟 6/6
自制臘腸一樣香
釋出於 2018-12-19
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