彩椒的營養價值

彩色的柿子椒也含豐富的維生素C以及椒類鹼等，性味辛熱，具有溫中、散熱、消食等作用，有利於增強人體免疫功能，提高人體的防病能力。其中的椒類鹼能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，從而減肥防病。

【性質】平

【五味】甘

【熱量】258.00大卡(1078千焦)/100克

【功效】健腦,溫肺,健脾,和胃,消炎止痛

【黃椒是什麼】 是彩椒的一種，顏色為嫩黃色。