jxcaipu logo
海蝦蘑菇炒粉絲
5.6萬 熱度 40 收藏
珍珠奶茶

粉絲一定要泡發充分的要不會口感不好。

時間:10-30分鐘
食材
粉絲 150g
海蝦 4只
蘑菇 100g
菜心 100g
食鹽 適量
豉油 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好材料。粉絲泡發好，大蝦處理乾淨。
  • 步驟 2/4
    鍋燒熱放一點兒油，把蝦放進去，輕輕翻炒。
  • 步驟 3/4
    之後放把蘑菇進去，加料酒或白葡萄酒，豉油，食鹽。之後放青菜，然後加一點兒熱水。一定要合適，要不然粉絲不勁道或發硬吃不動。最後把粉絲放進去翻炒均勻就可以了。
  • 步驟 4/4
    最後裝盤就可以享用了！
釋出於 2018-09-29
106
相關菜譜
寫評論