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剩飯版紫菜燒賣
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茆晗日翻

剩飯DIY

食材
米飯 兩碗
壽司紫菜 2張
蔥花 少許
火腿 1根
胡蘿蔔 半根
小蝦乾 幾小隻
沙爹醬 一大瓷勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料，胡蘿蔔，小蝦乾，熱狗腸，蔥都切碎
  • 步驟 2/6
    放入鍋裡用一點點油爆炒
  • 步驟 3/6
    然後把炒好的材料放入剩米飯裡接著加入一勺沙爹醬一點點的鹽拌一拌
  • 步驟 4/6
    就是這樣啦
  • 步驟 5/6
    接著海苔在二分之一處對剪兩次，變成四張正方形，然後包入米飯整形好裹上保鮮膜蒸鍋蒸15分鐘就可以吃啦
  • 步驟 6/6
    撰寫製作步驟
小貼士

A:味道超好的！！！！！！！！o(≧口≦)o

B:包的時候捏緊實一點，千萬不要客氣，但是也別太暴力把紫菜捏爆了，不捏緊的話蒸會散開的，然後蒸的時間也大約10-15分鐘即可，不要太久也會散開

C:冬天早餐需要熱量提早一晚可以做好隔天蒸熟就可以吃熱騰騰的紫菜包飯了。

D:可以把米飯換成糯米更好吃，但是我是為了解決剩飯，家裡有剩飯不知道怎麼辦的除了炒飯也來吃偽燒賣吧｡◕‿◕｡

E:盤子最好用不鏽鋼的，或者直接在紫菜燒賣下面墊個胡蘿蔔，用瓷盤子費時慢熱，但是保溫效果好

釋出於 2018-11-15
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