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炒飯版紫菜卷
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這個改良版紫菜包飯其實就是用紫菜卷炒飯,不喜歡生食蔬菜醃蘿蔔的朋友可以試試這種做法,簡單,美味。

時間:10-30分鐘
食材
紫菜 2片
米飯 1碗
黃瓜 半根
香腸 半根
五香粉 少許
海鮮醬油 少許
雞蛋 1個
芝麻 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鍋中倒入少許油,加入黃瓜丁和香腸丁進行煸炒,香腸變色時加入雞蛋,繼續翻炒,然後加入米飯,翻炒差不多時,加少許海鮮醬油,五香粉,撒上少許芝麻(就是揚州炒飯,這個大家會吧)
  • 步驟 2/3
    取一片紫菜,把炒飯放在上面,捲起來即可。
  • 步驟 3/3
    切開就可以開動啦!
小貼士

大家炒飯的時候注意下,少放油,不然紫菜卷卷不實。會散開,還有之所以沒放鹽是因為香腸本身有鹹味,再加上海鮮醬油提鮮,再加鹽會變鹹。

釋出於 2018-06-13
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