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咖哩飯配紫菜蛋花湯 新手完全可以駕馭的
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夜副斬腦改
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時間:10-30分鐘
食材
咖哩塊 3塊
土豆 適量
圓蔥 適量
胡蘿蔔 適量
姜蒜 適量
雞肉 適量
紫菜 適量
雞蛋 適量
米飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    起鍋放入油 姜蒜 炒香 接著放入雞肉 土豆 胡蘿蔔 圓蔥 翻炒一會再加入水 水莫過食材就可以 接著放入咖哩塊 咖哩塊要整化 慢燉 最後不要留太多湯 出鍋蛋花湯就很簡單了 燒開水 放入紫菜 雞蛋打碎 細流放入 少量放鹽 紫菜本身就很鮮 其他都不需要放 完成
小貼士

雞肉最好稍微用熱水抄下浮沫 食材都切塊 超市就有賣咖哩塊的

釋出於 2018-07-18
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