清炒毛豆
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失眠Christian
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備好配料 -
步驟 2/5
毛豆下鍋煮熟，煮十分鐘就可以了，這樣能保持豆子的脆度，如果不愛吃脆的可以多煮一會兒，煮好撈起過冷水洗淨備用，PS：煮毛豆時水裡加點油，能保持豆子的顏色
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步驟 3/5
所有配料切成小塊，鍋放油，下蒜末爆香
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步驟 4/5
等蒜香出來就可以下毛豆炒了，然後放入辣椒圈一起翻炒片刻，加入蠔油，鹽
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步驟 5/5
翠綠翠綠的清炒毛豆就出鍋了嘍，是不是看著就有食慾了呢。
釋出於 2018-12-27
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