Name: 四季豆炒火腿
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 四季豆 250g; 火腿 半支; 鹽 適量; 生抽 適量; 橄欖油 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 蔥 適量; 花椒 適量

四季豆炒火腿

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簡單易做的一道菜，週末餐，忙碌了一週，不想逛超市，不想做事，下班直接回家，家裡有什麼食材做什麼，隨意而簡單，於是就衍生出這道簡單快捷的菜餚。

食材

四季豆 250g

火腿半支

鹽適量

生抽適量

橄欖油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

先將四季豆用熱水淖一下，切條狀；火腿切條備用。
步驟 2/4

熱鍋放橄欖油，將姜、蒜、花椒炒香後，放四季豆翻炒，放少許鹽。
步驟 3/4

將蔥、火腿肉放鍋裡，加些生抽翻炒幾分鐘即可。
步驟 4/4

一盤簡單美味的下飯菜出爐了。

釋出於 2018-07-02

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